如果酒店發(fā)生火災(zāi)，無論對酒店本身還是入住的客人，都可能造成無法挽回的傷害因此，酒店的管理人員必須要有足夠的消防意識，避免火災(zāi)發(fā)生酒店人潛在的消防隱患和詳細的應(yīng)對措施如下:01 識別危險考慮火災(zāi)可能發(fā)生的方式（例如插座故障，廚房電器損壞或通風(fēng)受阻）和火源（包括家具，洗衣房，紙張，化學(xué)品，壁掛等）02 考慮誰有風(fēng)險客人應(yīng)該首要關(guān)心的問題他們不熟悉建筑物，甚至發(fā)生火災(zāi)時可能在正睡著，使他們面臨嚴(yán)重的風(fēng)險另外酒店需要確保弱勢群體能夠安全逃脫，例如行動不便或聽力殘疾的人02 確定怎樣應(yīng)對火災(zāi)例如，通過滅火器消防設(shè)施有效控制較小的火源，定期檢查設(shè)備和插頭，注意在各樓層安裝逃生路線圖和標(biāo)識等03 記錄每天的發(fā)現(xiàn)和變化請始終將消防的管理檢查信息記錄下來記錄可幫助你跟蹤已完成的工作以及仍需要執(zhí)行的操作，并回顧并總結(jié)哪些控制措施有效或無效04 審查和更新營業(yè)場所，特別是酒店，物業(yè)設(shè)施及器械會隨著時間的推移而逐漸磨損，這便有可能出現(xiàn)新的危險或使用效果降低因此，時刻注意審查和更新這些物業(yè)及消防器械，嚴(yán)格記錄詳細信息那具體到措施該怎么做呢？05 任命消防監(jiān)管員指定一名合格人員負責(zé)酒店的消防安全預(yù)防和疏散程序它可以是店長自己或其他人，但指定的人必須接受技術(shù)和實踐的消防安全培訓(xùn)，以便他們知道如何預(yù)防和滅火。

消防監(jiān)管員在酒店必不可少客人不熟悉逃生路線，可能完全依賴某人在緊急情況下引導(dǎo)他們，因為他們可能會感到迷失方向，特別是當(dāng)他們睡著了如果有人未能撤離，消防監(jiān)督員應(yīng)該有一份客人名單副本并與消防救援服務(wù)部門協(xié)調(diào)該消防協(xié)管員的人數(shù)需求取決于很多因素，包括酒店有多少樓層，其布局的規(guī)模和復(fù)雜性，容納的客人數(shù)量，班次的數(shù)量等等至少，每個樓層和每個班次都應(yīng)該有一名消防監(jiān)督員06 培訓(xùn)員工確保員工知道警報響起時該怎么做，如何自己發(fā)出警報為他們提供消防安全培訓(xùn)，教授危險預(yù)防方法，如客房清潔人員在清潔房間時如何發(fā)現(xiàn)和報告問題內(nèi)部培訓(xùn)應(yīng)使工作人員（包括兼職和臨時工作人員）熟悉消防通道和集合點每個人都應(yīng)該知道指定的消防監(jiān)督員是誰以及何時值班07 安裝探測和報警系統(tǒng)所有酒店都必須合法地配備火災(zāi)探測和報警系統(tǒng)酒店應(yīng)該在明顯的位置安裝大量的手動呼叫點，讓員工和住客在發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時可以輕松激活它們定期檢查煙霧探測器，至少每月一次，并在工作時間每周測試一次手動呼叫點考慮是否應(yīng)該使用多種形式的火警系統(tǒng)，例如視覺警報，以提醒聽障人士您還需要確保警報響亮，足以喚醒睡眠的客人：床頭附近的警報應(yīng)該在75dB左右客人在火災(zāi)中立即醒來至關(guān)重要。

人們在睡眠的情況下吸入煙霧，如果沒有及時醒來，往往后果是致命的08 安排維護和修理酒店中的維護人員或外部服務(wù)工程師或承包商可以檢查設(shè)備并進行維修檢查的部分包括：防火門，應(yīng)急照明、消防設(shè)備、廚房電器、房間里的設(shè)備、插頭插座等保留維護和修理記錄可作為合規(guī)性證明，幫助您了解下次設(shè)備何時進行日常維護熟悉制造商對所有設(shè)備的說明，其中便提供了檢查頻率的建議09 計劃消防路線逃生路線應(yīng)該能夠使任何人在火災(zāi)中都能到達安全的地方，即便是火災(zāi)阻擋了其中一條逃生路徑因此，酒店應(yīng)該設(shè)有多條逃生路線，并定期測試每條路線如何確保有效的火災(zāi)逃生路線？1）確保路線上由防火和防煙材料構(gòu)成和封閉2）安裝合適的應(yīng)急照明和標(biāo)識3）逃生路線中不要有障礙物4）確保他們適合殘疾人士使用5）在樓梯間安裝通風(fēng)設(shè)備，以清除大氣中的煙霧6）確保每個人都能關(guān)閉防火門，以防止煙霧和火勢蔓延10 提前做好火災(zāi)疏散計劃并非同一個疏散策略可以適用于所有類型的建筑對于酒店來說尤其如此，酒店的規(guī)模和復(fù)雜程度通常因房屋而異兩種疏散策略較為適合酒店：同時疏散 - 如果酒店很小，布局簡單，警報可以立即提醒每個房間和樓層，并提示人們同時撤離垂直或水平分階段疏散 - 如果酒店可容納大量客人，有多層樓，并且設(shè)計復(fù)雜，酒店需要發(fā)出警報并在其他人面臨緊急風(fēng)險的區(qū)域疏散人員。

因此，火災(zāi)所在的樓層（及其上方的樓層）應(yīng)首先撤離，其他（較為安全）樓層暫時延遲疏散11 向客人提供消防提示信息從客人抵達的那一刻起，他們應(yīng)該知道在哪里可以找到火災(zāi)逃生路線和手動呼叫點辦理入住手續(xù)時，請讓客人注意周圍的消防安全通知，并指示出主要逃生出口交出信息表或在每間臥室的明顯位置中顯示它們酒店客人的消防安全信息表應(yīng)說明：如果他們發(fā)現(xiàn)火災(zāi)或警報聲響起怎么辦；最近的消防通道（考慮包括平面圖）；最近的裝配點的位置；根據(jù)一天中的不同時間，客人應(yīng)該在火災(zāi)中做些什么（例如，在晚上他們應(yīng)該喚醒房間里的每個人，而不是停下來自己穿衣服）在消防的管理上，酒店所付出的努力不僅僅是為了消防的安全，同時酒店通過行動證明了對客人的保護，也會讓客人在住宿時感受到不一樣的安全和安心。